Cómo hacer una limpieza profunda de tu refrigerador de la manera correcta

Aunque se usa a diario, probablemente solo limpies tu nevera cuando realmente ocurre algo; piensa en una explosión de salsa rebelde o un olor inidentificable que flota por el espacio. Sin embargo, como el caballo de batalla de la cocina, tu nevera requiere una limpieza a fondo aproximadamente una vez al mes, con limpiezas regulares entre medias. Entre productos frescos (o anteriormente frescos), leche y yogur, varios condimentos y sobras almacenadas, tu nevera puede ensuciarse rápidamente — especialmente si no eres estricto con comprobar las fechas de caducidad y las limpiezas regulares.

Limpiar tu nevera regularmente no solo es necesario para eliminar olores y manchas, también es necesario para mantener una buena salud del hogar. Si bien las temperaturas de la nevera están optimizadas para mantener tus alimentos más frescos por más tiempo, no siempre son lo suficientemente bajas para prevenir el crecimiento de gérmenes, con las neveras siendo a menudo un caldo de cultivo para la listeria, una bacteria transmitida por los alimentos. Afortunadamente, darle a tu nevera una limpieza profunda ayuda mucho a mantenerla limpia a largo plazo.

Saca todo

Limpiar realmente tu nevera va más allá de una limpieza superficial después de un derrame. Para lograr una limpieza a fondo, necesitas vaciar completamente tu nevera. Empieza por retirar todos los alimentos de tu nevera y congelador y desecha cualquier artículo que se vea (o huela) mal o esté pasado su fecha de caducidad.

Empieza a frotar

La mayoría de las neveras tienen estantes y cajones de verduras extraíbles, lo que las hace más fáciles de limpiar. Empieza por retirarlos y limpiarlos en el fregadero usando el Jabón Natural para Platos de Koala Eco y agua tibia. Enjuágalos y limpia el exceso de humedad usando un paño de limpieza suave de bambú o microfibra. Para limpiezas regulares, desechar la comida caducada y frotar los estantes y el cajón de verduras debería ser suficiente.

Para limpiezas profundas, pasa al compartimento interior. Rocía nuestro Limpiador Natural Multiusos para Cocina sobre toda la superficie y déjalo actuar durante diez minutos antes de limpiar con un paño de bambú. Al igual que nuestro Jabón Natural para Platos, está potenciado por aceites esenciales de mirto limón y mandarina, que trabajan para matar gérmenes y bacterias (para prevenir que los patógenos transmitidos por los alimentos se propaguen) mientras desodorizan el espacio.

Devuelve todo a su lugar

Configura tu nevera a 5°C o menos para inhibir el crecimiento bacteriano. Luego, vuelve a armar tu nevera trabajando en orden inverso; asegúrate de que los estantes y cajones estén completamente secos antes de volver a deslizarlos en su lugar. Si tus condimentos y salsas son propensos a derrames, puedes considerar colocar revestimientos reutilizables en el cajón de condimentos para recoger fugas y derrames. Una regla general es colocar los alimentos que usas regularmente al frente y al centro, mientras que los ingredientes menos usados pueden colocarse en las esquinas más difíciles de alcanzar. También es importante notar que la sección más cálida de una nevera es la puerta, así que evita colocar cualquier cosa con una vida útil corta (como leche y yogur) en esta sección.